Cuando hablamos de diabetes tipo 2 o resistencia a la insulina, a menudo los pacientes se sienten perdidos entre cifras, términos técnicos y diagnósticos que parecen llegar de golpe. Pero lo cierto es que el cuerpo llevaba tiempo avisando. Solo necesitábamos una forma más clara de contarlo. Recuerdo de forma somera como algún profesor de la carrera me realizó analogía del páncreas como una mina de carbón , una idea que comencé a utilizar en mis consultas y talleres educativos

En el abordaje de la obesidad nos hemos centrado tradicionalmente en estudiar lo que ocurre de la boca hacia abajo : metabolismo, grasa...

“Si buscas resultados diferentes, no hagas siempre lo mismo.” —Albert Einstein Esta frase, atribuida a Einstein, encierra una gran verdad...

Publicar una buena noticia también es una responsabilidad Vivimos tiempos complejos en la gestión sanitaria. Tiempos en los que cada...

“En verano no des vacaciones a tu salud. ¡Seguimos apostando!” Después de meses construyendo hábitos, de esfuerzo, constancia, pequeños...

Al principio muchos pacientes me dicen: “¡Eso es muy poco, doctor!” Pero cuando reformulo la pregunta: “¿Y 12 kilos en un año? ¿Lo...

¿VIVIMOS EN UN ENTORNO QUE FAVORECE LA OBESIDAD? EL PAPEL DEL AMBIENTE OBESOGÉNICO Muchas veces se responsabiliza al individuo por su...

Cuando un paciente con hipertensión alcanza cifras normales de tensión arterial, nadie dice: 👉 “¡Claro! Es porque toma...

Todos, en algún momento, hemos sentido un deseo urgente de comer sin que exista un verdadero vacío en el estómago. Esa sensación que...

¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo una ensalada fría o templada súper fácil y rica. 👉INGREDIENTES: Medio Brócoli (según tamaño) 12...

A veces, cuando alguien llega a mi consulta buscando “hacer dieta”, le explico que antes de cambiar el plato… hay que cambiar el chip....

¡Muy buenas a todos! Aquí está mi nueva aportación fresca y sana, con la que combatir este duro calor que ya se nos ha venido encima y...

👉 Recientemente tenía la oportunidad de publicar un post con información sobre el ÍNDICE CINTURA-ESTATURA (ICE), según los avances...

“Escucha con honestidad a tu cuerpo y si te pide parar ¡para!, pero no utilices para ello los oídos de la vagancia.” En el camino hacia...

“Cuando te animo a cambiar de hábitos, no te invito a PERDER (kilos), te invito a GANAR (salud) ¡No equivoques el objetivo!” Cuando...

🌟✨ “Hoy es el día en que, se supone, vas a comenzar todos los buenos propósitos para el 2025. Hazme caso, empieza cumpliendo solo uno:...

🎄¡No le demos vacaciones a la salud! ¡Sigamos apostando por ella también en Navidad! Y, de vez en cuando, date un pequeño capricho, este...

ALIMENTO PARA EL ALMA 22 de diciembre de 2024 “Hoy, más que nunca, recuerda que no hay mayor premio gordo que vivir con salud, por tanto,...

¡Muy buenas a todos! Poco a poco voy recuperando mi tiempo, para dedicarlo a la cocina y a seguir subiendo recetas, algo que muchos de...

En un mundo donde la incertidumbre y el cambio son constantes, la dirección es esencial tanto en la gestión empresarial como en la vida...