CALAMARES A LA PLANCHA

¡Muy buenas a todos!

Estos días de comidas copiosas debemos también intentar realizar comidas más ligeras e igualmente ricas. Está ensalada en una buena opción para ello.

👉ELABORACIÓN:

1. Para empezar secamos con un papel de cocina el sobrante de agua que traen los calamares (más aún si son descongelados)

2. Los hacemos a la plancha en una sartén bien caliente con aceite de oliva virgen extra.

3. Preparamos una ensalada al gusto de cada uno, yo en este caso de canónigos, cebolla morada y cherrys, aliñada con sal, aceite y vinagre de manzana.

4. Colocamos sobre el lecho de la ensalada los calamares.

5. Ponemos sobre los calamares un poco de aceite con ajo y perejil.

6. ¡Y ya solo te queda disfrutar!

👉 Apuesta por tu salud, sin duda, será el mejor regalo que puedas hacerle a tu vida.

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