LA SALUD NO SE SOSTIENE SOLO CON LA ALIMENTACIÓN
- José Luis Mora Castaño

- 12 sept
- 2 Min. de lectura
Muchas veces pensamos que para perder peso y ganar salud lo único que importa es lo que comemos. Sin embargo, la realidad es muy distinta.
La salud se parece a un taburete con cuatro patas. Cada una representa un pilar fundamental:
1. La alimentación
2. El ejercicio físico
3. El descanso nocturno
4. El manejo del estrés
Todas son igual de importantes. Si una pata se rompe, el taburete se tambalea y tarde o temprano acabamos en el suelo.
Por eso, cuando hablamos de cambio de hábitos no basta con centrarse en comer mejor. Es necesario cuidar el movimiento diario, dormir lo suficiente y aprender a gestionar el estrés. Solo así conseguimos un equilibrio real que nos permite no solo perder peso, sino sobre todo ganar salud.
Ahora bien, además de estas cuatro patas principales, la ciencia nos recuerda que existen otros factores que influyen en la salud y el peso corporal:
• 🌞 La exposición a la luz solar: esencial para la síntesis de vitamina D, la regulación de los ritmos circadianos y el bienestar psicológico.
• 🧬 La genética: condiciona nuestra predisposición a acumular grasa, a responder a ciertos alimentos o a desarrollar determinadas enfermedades.
• 🔄 La epigenética: factores ambientales y de estilo de vida que modifican la expresión de nuestros genes sin alterar el ADN, influyendo en cómo enfermamos o cómo respondemos a los tratamientos.
• 🌍 El entorno social y económico: disponibilidad de alimentos saludables, nivel educativo, apoyo familiar o comunitario.
• 🧠 La salud mental: la ansiedad, la depresión o las emociones no gestionadas impactan directamente en los hábitos y en el cuerpo.
• 🌡️ Factores ambientales: como la contaminación, los disruptores endocrinos y otras sustancias que afectan al metabolismo.
La salud, por tanto, no depende de una sola acción o de una única decisión, sino de un conjunto de pilares que debemos cuidar de manera integral.
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