¡Muy buenas a todos! Anoche les preparé a la familia este rico tartar de salmón que hizo las delicias de los presentes. A continuación os...

¡Muy buenas a todos! Una de las maravillas de pasar unos días en mi tierra, es que puedo cocinar productos que habitualmente no tengo a...

ALIMENTO PARA EL ALMA (8 de agosto de 2022) ¡Muy buenas a todos! Una de los contenidos saludables con los que doto mis redes sociales y...

¡Muy buenas a todos! Aquí estoy de nuevo con este platazo basado en la receta del gran Jordi Cruz , que ya os he cocinado otras veces y...

ALIMENTO PARA EL ALMA (31 de julio) ¡Muy buenas a todos! Mi reflexión de hoy va dedicada a todos aquellos que se consideran jueces del...

¡Muy buenas a todos! ¡Hoy os traigo un recetón hecho en tan sólo 11 minutos! Vamos, lo que viene siendo comida rápida, pero en este caso...

¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo una nueva ensalada diferente y ya perdí la cuenta de cuántas os he presentado. En esta ocasión es una...

ALIMENTO PARA EL ALMA (20 de julio) ¡Muy buenas a todos! Que mi apuesta sea por la salud, no quiere decir que mis debilidades y mi hambre...

¡Muy buenas a todos! Llega el fin de semana y quién dijo que comer sano no puede incluir darse un capricho saludable. En esta ocasión, y...

¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo una riquísima tortilla de calabacín. Algo que yo definiría como “el placer de lo sencillo”....

ALIMENTO PARA EL ALMA (3 de julio) ¡Muy buenas a todos! 👉La reflexión de hoy va en la línea de otras que os he publicado, en base a la...

¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo una riquísima ensalada de pimientos asados. Nada nuevo, algo que ya os he subido en otras ocasiones...

¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un plato sencillísimo y que sirve de acompañamiento de una buena carne o un buen pescado o como...

¡Muy buenas a todos! Hoy os subo, por fin, uno de mis platos estrella, que no entiendo por qué aún no había subido a las redes. Aquí...

ALIMENTO PARA EL ALMA (21 de junio) Para que sucedan cosas importantes, tan solo tienes que ponerte en camino. ¡Haz qué sucedan!...

¡Muy buenas a todos! El plato es de hoy es de esas recetas con las que siempre triunfas. INGREDIENTES (para 4 pers): - 2 Patatas grandes...

¡Muy buenas a todos! Ya sabéis que una de las salsas que suelo hacer con mucha frecuencia es mi querida “griegonesa”. La griegonesa no es...

ALIMENTO PARA EL ALMA (17 de junio) ¡Muy buenas a todos! Pues sí…este caminante por la senda de la vida, ha llegado hoy a la casilla...

¡Muy buenas a todos! Ya sabéis mi guerra desde hace más de dos años contra la expresión de que las ensaladas son aburridas. Con esta...

¡Muy buenas a todos! Si hace unos días os subía la receta de un básico de la cocina como es la boloñesa, hoy os traigo otra de esas que...