¡Muy buenas a todos! Hoy os subo, por fin, uno de mis platos estrella, que no entiendo por qué aún no había subido a las redes. Aquí...

¡Muy buenas a todos! Si hace unos días os subía la receta de un básico de la cocina como es la boloñesa, hoy os traigo otra de esas que...

¡Muy buenas a todos! Hace unos días ya os puse un ejemplo de cena hiperproteica para reponer fuerzas después de un buen entrenamiento....

¡Muy buenas a todos! Recientemente mis amigos Jesús Quintana y Beatriz Gómez, me regalaron huevos de codorniz y una tijera especial para...

¡Muy buenas a todos! Hoy os vuelvo a traer los bastones de berenjena, pero esta vez no hechos en el horno sino en la freidora de vapor...

¡Muy buenas a todos! Os comparto la cena de anoche. Una cena sencilla, rica y saludable, con aporte proteico tras el deporte. - Tortilla...

¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un vistoso plato de aprovechamiento a partir de un resto de crema de calabaza que tenía en el frigo,...

¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo otra forma de comer un pisto aportándole proteínas animales con el huevo y proteínas vegetales con las...

¡Muy buenas a todos! Hoy cenita sencilla, bien de proteínas y con grasas saludables aportadas por el aguacate y las nueces. INGREDIENTES:...

¡Muy buenas a todos! ¿Qué diríais si os digo que este platazo es un plato de aprovechamiento? ¡Pues así es! Me quedaba un resto de...

¡Muy buenas a todos! Un plato que nos encanta en casa pero nunca había hecho son las flores de alcachofa. Es verdad que al hacerse...

¡Muy buenas a todos! Aquí os dejo un plato vistoso, delicioso y saludable. Una vez más haciendo de la sencillez un plato estrella. Espero...

¡Muy buenas a todos! Recientemente tuve la oportunidad de probar el bimi, desconocido para mí hasta entonces. El Bimi o Broccolini, como...

¡Muy buenas a todos! Ayer tenía que darle salida a dos berenjenas que ya estaban empezando a pasarse y, como siempre, intenté hacer un...

¡Muy buenas a todos! Aquí os traigo otra receta riquísima y facilísima con nombre de Estrella Michelin, y es que comer sano y vistoso no...

¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un plato delicioso, saludable y completo para una cena. ¡Espero que os guste! - INGREDIENTES (por...

¡Muy buenas a todos! 👉 Ya os he subido en varias ocasiones la receta de un buen pisto. En esta ocasión no se trata de poner palabras a...

¡Muy buenas a todos! Hoy vamos a cocinar un riquísimo arroz con carrilleras y setas. Este plato, además de ser estar buenísimo, es una...

¡Muy buenas a todos! Hoy ha tocado almorzar plato de aprovechamiento. Con un resto del relleno realizado hace unos días con repollo,...

¡Muy buenas a todos! Esta tarde he estado cocinando la base de repollo, zanahoria y cebolla que hemos empleado en otras ocasiones para...