ALIMENTO PARA EL ALMA (12 de junio) ¡Muy buenas a todos! Si me preguntas que opino de permitirte un capricho ocasional, te responderé con...

¡Muy buenas a todos! Recientemente mis amigos Jesús Quintana y Beatriz Gómez, me regalaron huevos de codorniz y una tijera especial para...

¡Muy buenas a todos! Hace unas semanas os subí la receta del “Lomo cocinado a baja temperatura” hecho en el roner. Hoy os dejo la misma...

ALIMENTO PARA EL ALMA (9 de junio) ¡Muy buenas a todos! Mientras sigamos pensando que el “gordo” lo está porque come mucho, no acabaremos...

¡Muy buenas a todos! Hace tiempo ya os subí la receta de las alitas de pollo hechas en el horno, bueno pues hoy os traigo la misma pero...

¡Muy buenas a todos! Esta noche os dejo una de esas tostas que tanto os gustan y que tiene, como decimos en Andalucía, mucha “guasa”,...

ALIMENTO PARA EL ALMA (6 de junio) ¡Muy buenas a todos! 👉Sois muchos los que, bien en persona o bien por mensajes, ensalzáis mi...

¡Hola a todos! Aquí os traigo un tipo de ensalada fresca a modo de fajita riquísima y sencilla. 👉INGREDIENTES (2 fajitas) - 1 tomate - 1...

¡Muy buenas a todos! Hoy os vuelvo a traer los bastones de berenjena, pero esta vez no hechos en el horno sino en la freidora de vapor...

ALIMENTO PARA EL ALMA (31 de mayo) ¡Muy buenas a todos! “El camino saludable está lleno de pasitos pequeños, pasitos atrás, grandes...

¡Muy buenas a todos! El plato de hoy es otro de esos platos aprovechando restos del frigorífico. Un resto de boloñesa que sobró de una...

¡Muy buenas a todos! Os comparto la cena de anoche. Una cena sencilla, rica y saludable, con aporte proteico tras el deporte. - Tortilla...

¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo unos pilares básicos para poder iniciar el camino saludable para apostar por la vida. Busca en ti y en...

¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo un vistoso plato de aprovechamiento a partir de un resto de crema de calabaza que tenía en el frigo,...

¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo unos pilares básicos para poder iniciar el camino saludable para apostar por la vida. Busca en ti y en...

¡Muy buenas a todos! Seguimos haciendo diferentes versiones de ensaladas, sencillas, ricas y saciantes. 👉INGREDIENTES: - Canónigos - 1...

ALIMENTO PARA EL ALMA 12 de mayo ¡Muy buenas a todos! Hoy esta sección de alimento para el alma lleva el eslogan de mi página web. Página...

¡Muy buenas a todos! Hace unas semanas os subí la receta del “Lomo a la sal”. Hoy os subo otro cocinado del centro de lomo, quizá un poco...

¡Muy buenas a todos! El calor ha llegado de forma brusca y tiene toda la pinta que para quedarse, así que vamos con platos frescos y...

Hoy 6 de mayo celebramos el Día Internacional Sin Dieta. Dejemos de pensar que comer sano es hacer dieta. Dejemos de pensar que estamos a...