HELADO DE FRESA (sin azúcar)

¡Muy buenas a todos!

Llega el fin de semana y quién dijo que comer sano no puede incluir darse un capricho saludable. Sé que estáis hartos de ver helados realfood pero yo tenia también ganas de hacer el mío! 🤣🤣

👉INGREDIENTES (por persona):

- 1 Plátano maduro congelado (pelado y partido al menos por la mitad)

- 5 fresas congeladas partidas por la mitad.

- 1 Yogur griego natural

- Para emplatar y aportar energía puse unas nueces.

👉ELABORACIÓN (ver vídeo):

1️⃣ Sacar del congelador el plátano y las fresas congeladas al menos un día antes e introducirlas en nuestro robot de cocina o batidora.

2️⃣ Añadir un yogur griego natural.

3️⃣ Si lo haces en un robot de cocina ponlo a maxima potencia 20 o 30 segundos. Para y baja el contenido que esté por las paredes y vuelve a cerrar para darle otros 20 segundos más a máxima potencia y ya lo tenéis listo.

4️⃣ En la presentación aproveché una fresa cortada a la mitad y unas nueces. Puedes usar todo lo que se te ocurra.

📌Puedes hacer helado de lo que quieras solo precisas tener la fruta congelada y acompañarla con el plátano maduro congelado. Hay frutas como el mango, la nectarina o el melocotón cuya textura al batirlo es perfecta como helado sin necesidad de añadir plátano.

📌Se hace y se come en el mismo momento.

📌Si lo quieres volver a meter en el congelador una vez hecho debes moverlo cada 40 minutos para que no se cristalice.

📌Nos seguimos viendo en www.mimetodoapollo.com y en mi instagram @mimetodoapollo

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